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- Détail de l'offre 173LZXF
Boulanger / Boulangère (H/F) 69 - DECINES CHARPIEU
Offre n° 173LZXF
Boulanger / Boulangère (H/F)
69 - DECINES CHARPIEU - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 avril 2024
Le Bistrot Boulanger de Décines - Charpieu (à côté du stade de l'O.L.) Nous cherchons une personne autonome pouvant assurer seul un poste de travail de journée 6 h 30 / 14 h. Vous devrez effectuer de la panification panaire, pétrir, façonner, cuir ( tradition, spéciaux...) et fabriquer du traiteur /snacking (quiches, pizzas, sandwich...) Repos en générale les week-ends. 10 week- ends par an vous travailleurer soit dimanche ou le samedi. 35 h / semaine. Heures supplémentaires majorées. 12 euros / heure. Panier repas du midi. Poste à pouvoir immédiatement.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1820 Euros à 2000 Euros sur 12 mois
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
- Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifs
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
SOCARTYS BISTROT BOULANGER
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
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