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- Détail de l'offre 173MHSP
Cuisinier / Cuisinière (H/F) 49 - ANGERS
Offre n° 173MHSP
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
49 - ANGERS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 mai 2024
Vous participez a l'ouverture du restaurant "Le Clos du Roi" prévue le 3 juin. Restauration de type bistronomique et saisonnière dans un cadre d'exception: le Château d'Angers ouverture haute saison 10h/18h, basse saison 10h/17h, fermeture janvier + rotation des week-end, accès gratuit au restaurant entre 12h et 14h salle 30 places, terrasse d'été 70 places Vous secondez le chef et le remplacez lorsqu'il sera en off, transmettez votre savoir aux apprenants, et faites découvrir votre passion à nos clients en leur proposant des plats travaillés, bistronomiques et de saison formule 3 entrées/ 3 plats/ 3 desserts a renouveler tous les 15 jours Envoyez votre CV par mail à leclosduroi.angers@gmail.com
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000 Euros sur 12 mois
- Primes
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l’esthétique des plats avant de les servir
- Participer à l'organisation de manifestations évènementielles (mariage, baptême, …)
- Porter une appréciation gustative et olfactive
- Transmettre une technique, un savoir-faire
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Entreprise
SEVALI
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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