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Boulanger saisonnier en fournil (H/F) 44 - PORNIC
Offre n° 173MKCW
Boulanger saisonnier en fournil (H/F)
44 - PORNIC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 10 mai 2024
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Description du poste ***Ce qui vous anime : Fabriquer de manière artisanale du pain et des viennoiserie 100% Bio Le travail en équipe est important pour vous Fabriquer et proposer des produits de qualité à vos clients Le bio et le local en travaillant avec des matières premières du territoire ligérien ***Chez nous c'est comment ? Nos piliers : le frais et le local ! Vous intégrez une équipe de femmes et d'hommes passionnés par leur métier. Une entreprise familiale ancrée depuis 2011 et engagée aux côtés de nos minotiers et producteurs locaux. Nous contribuons au développement de terres agricoles biologiques et durables pour préserver notre environnement. ***Votre métier de demain : Fabriquer une offre de pains, de viennoiseries et de snacking Maîtriser le matériel et les techniques de fabrication utilisés en boulangerie Faire preuve d'adaptabilité dans la préparation des produits (exemple nouvelles recettes) Connaître les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ***Nos avantages : Chaque jour : vous repartez avec votre baguette sous le bras 20% de remise sur vos achats dans le magasin Biocoop Les Hameaux Bio Nantes Travail 5j/7j Contrat Saisonnier du 3 juin au 31 août à 35h Vous pouvez postuler directement par e-mail en envoyant votre CV PS - chez nous : c'est avoir l'assurance de recevoir une réponse à votre candidature ! (Vérifiez quand même vos spams pour ne pas trop attendre) ***Nos attentes : Un diplôme CAP / BP en boulangerie Une première expérience sur un poste similaire Une envie de faire partie d'une équipe soudée et dynamique A très vite !
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1795 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Commerce de détail de fruits et légumes en magasin spécialisé
Entreprise
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