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- Détail de l'offre 173NDHJ
Offre n° 173NDHJ
Chef cuisinier H/F
26 - CHABEUIL - Localiser avec Mappy
Publié le 24 avril 2024
Proximité, plaisir de cuisiner, sens de l'engagement ; ces mots vous semblent familiers ? C'est aujourd'hui ce qu'Ici et là vous propose ! Nous sommes une jeune société de restauration, dynamique et à taille humaine. Dans le cadre d'une intégration dans notre équipe de Chabeuil, nous recherchons notre Chef Cuisinier (H/F). Missions : - Gérer, planifier et superviser la production alimentaire de la préparation et du conditionnement des plats - Gestion des stocks et des approvisionnements - Manager le personnel de production - S'assurer de la sécurité alimentaire et de l'hygiène - Respecter les normes de sécurité du travail - S'assurer de la qualité de la production, et de l'organisation de la cuisine (choix, présentation et dressage) - Effectuer l'entretien des outils de production Plusieurs avantages : - Prime sur objectif - Mutuelle + Prévoyance - Avantage Repas - Véhicule Repos dimanche et lundi.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 3000 Euros à 3500 Euros sur 12 mois
- Primes
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s) - comme chefCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
- Superviser la préparation des aliments
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
ICI ET LA CHABEUIL
- Site internet
- https://ici-etla.com/
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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