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- Détail de l'offre 173PBLG
Chef / Cheffe de cuisine 38 - GRENOBLE
Offre n° 173PBLG
Chef / Cheffe de cuisine
38 - GRENOBLE - Localiser avec Mappy
Publié le 25 avril 2024
Nous recherchons un chef de cuisine pour s'intégrer dans notre équipe passionnée et dynamique : - Supervision de l'élaboration des plats - Gestion d'équipes - Garant de la propreté et normes sanitaires - Satisfaction du client - Gestion des stocks, commandes fournisseurs - Lien avec la Direction Missions du poste : Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires Créer les menus et plats du jour Garantir la satisfaction du client Horaires aménageables Primes
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 42H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2800 Euros à 3250 Euros sur 12 mois
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - chef de cuisine traditionelle Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Superviser la préparation des alimentsCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de leadership
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
KITCHEN REVOLUTION
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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