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- Détail de l'offre 173SJKJ
Commis / Commise de cuisine (H/F) 2B - LINGUIZZETTA
Offre n° 173SJKJ
Commis / Commise de cuisine (H/F)
2B - LINGUIZZETTA - Localiser avec Mappy
Actualisé le 29 avril 2024
Situé en bord de mer dans un cadre naturel, ce restaurant propose une cuisine locale axée sur les produits de saison, et les producteurs régionaux bio. Nous recherchons un Commis de cuisine H/F L'établissement a une capacité d'accueil de 40 cvts le midi à 100 cvts le soir en moyenne en fonction de l'activité saisonnière. La brigade se compose d'un chef de cuisine, un second, 1 commis plongeur. Vous serez en charge du poste des entrées et des desserts Vous avez une connaissance approfondie des produits alimentaires, de leurs conditions de stockage et d'utilisation ainsi que des règles d'hygiène et des normes de sécurité. Carte courtes ; 6 entrées /7 plats et 5 desserts Saison du 20/06/2024 au 10/09/2024 La rémunération est de 1800€ net selon profil Poste logé seul avec chambre, cuisine et SDB en bungalow. Voiture souhaitable Situé à Bravone
- Type de contrat
-
Saisonnier - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 42H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.00 Euros à 2300.00 Euros sur 12.0 mois
- Hébergement
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
- Véhicule souhaitable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Entreprise
DB RECRUTEMENT
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Mme Deborah BOURDIOL
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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