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Offre n° 173SRQB
Chef boulanger H/F
29 - SCAER - Localiser avec Mappy
Publié le 29 avril 2024
Nous recherchons à compléter notre équipe et recrutons un boulanger H/F expérimenté. Vous occuperez un poste à responsabilités; vous serez garant de la formation des apprentis. Boulangerie fermé le mercredi, Prise de poste dès que possible.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 40H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros
- Selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Techniques de boulage des pâtons
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
BOULANGERIE-PATISSERIE POREE
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