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Chef de partie (H/F) 83 - RAMATUELLE
Offre n° 173SVNY
Chef de partie (H/F)
83 - RAMATUELLE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 avril 2024
Entreprise handi-bienveillante
Tropicana plage RECRUTE ! Pour notre établissement situé sur la célèbre plage de Ramatuelle nous recherchons un/une chef de partie H/F - Préparer, confectionner et dresser des plats qui relèvent de sa partie - Choisir les produits qui serviront à leur élaboration. - Veiller à l'approvisionnement et à la qualité des produits de base. - Réaliser des recettes à partir de fiches techniques. - Vérifier les préparations et les plats (goût, qualité, présentation ). - Organiser et entretenir le poste de travail et les équipements. - Organiser et contrôler le travail des commis placés sous sa responsabilité. - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Contribuer à l'évolution des plats de sa partie Profil recherché : Vous avez une formation en restauration, vous avez obligatoirement une expérience. Vous parlez Anglais. Autonome, réactif, vous maîtrisez l'élaboration des plats. Vous faites preuve de créativité, d'initiatives et vous aimez travailler en équipe. Nous vous proposons un contrat en CDD - 42h/semaines. Date de début mi avril jusqu'à fin septembre. Salaire Avantage en nature repas Couverture santé et prévoyance Devenez le prochain Talent de Tropicana :') !!
- Type de contrat
-
CDD - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 42H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : salaire
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
Cette entreprise participe à l’initiative “entreprise handi-bienveillante”. Pour en savoir plus, consulter les raisons de cette initiative
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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