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- Détail de l'offre 173VCVY
Cuisinier de restaurant H/F 51 - CHALONS EN CHAMPAGNE
Offre n° 173VCVY
Cuisinier de restaurant H/F
51 - CHALONS EN CHAMPAGNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 avril 2024
Nous recherchons un cuisinier H/F pour notre établissement Vos missions : - Cuisson des viandes, poissons, légumes - Réalisation des préparations culinaires en fonction de la saisonnalité des produits - Garant des procédures et normes Hygiène et Sécurité alimentaire - Gestion des stocks Vous travaillez en coupure du mardi au samedi (service midi et soir)
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail le samedi
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.90 Euros sur 12.0 mois
- à négocier selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - en cuisine si pas de diplômeCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine - débutant accepté si CAP cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- HACCPCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Préparer des aliments
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LE FLUVIO
6 à 9 salariés
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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