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Franchisé Accor - Chef saucier / saucière (H/F) 69 - OULLINS
Offre n° 2240659
Franchisé Accor - Chef saucier / saucière (H/F)
69 - OULLINS - Localiser avec Mappy
Publié le 28 février 2024
L'équipe du Restaurant BOAM recherche un(e) cuisinier(e) en CDI 35H. Vous souhaitez construire votre carrière dans la cuisine ? Vous avez une culture du produit frais & de saison et vous souhaitez rejoindre une brigade engagée & dynamique ? Compétences attendues : Passionné(e) par la restauration, vous avez un goût prononcé pour la Cuisine du Marché Vous aimez travailler en équipe Vous collaborez avec le chef de Cuisine et le chef de partie Le respect strict de la propreté et des normes d'hygiène vous caractérise Vous savez faire preuve d'autonomie et assurer la production Vous avez l'ambition d'évoluer en cuisine Vous êtes sous la responsabilité du chef de Cuisine et le chef de partie pour l'exécution des plats, des recettes, dans le respect des délais impartis. (Et c'est parfois le rush en cuisine !) Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats et participez à l'envoi en salle des assiettes dressées. Vous tenez à la propreté de votre lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant les règles d'hygiène HACCP. Vous participez aux travaux d'inventaire ainsi qu'au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison. Vivez en ACCOR avec vos talents, rejoignez-nous dès maintenant ! #BeALLYouAre.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900,00 Euros à 2100,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Entreprise
Franchisé Accor
Hôtel indépendant membre d'un réseau de franchise d'une enseigne Accor
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