- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Directeur de restaurant
- Paris
- Détail de l'offre 5927358
Manager de restaurant - 3 matins et 2 soirs - H/F 75 - Paris (Dept.)
Offre n° 5927358
Manager de restaurant - 3 matins et 2 soirs - H/F
75 - Paris (Dept.)
Actualisé le 07 mai 2024
Rattaché(e) au Directeur du Restaurant et à son Adjoint, le manager matin lance la journée, coordonne, organise et contrôle le travail des équipes de salle tout en ayant la capacité d'intervenir à chaque étape du service. Il garantit la satisfaction du client (guest hôtel notamment) et la qualité du service rendu. MISSIONS PRINCIPALES * Être une personne de terrain et assurer une forte présence opérationnelle * Être proche des équipes de cuisine afin d'offrir une expérience exceptionnelle aux clients * Accueillir et choyer les clients * Organiser et coordonner quotidiennement le travail en salle mais aussi dans les back-offices * Être garant de la satisfaction des clients et de la qualité du service * Gérer les éventuelles plaintes clients et les transformer en opportunité * Être garant des règles d'hygiène et de sécurité * Suivre le développement et l'accompagnement des équipes * Animer le briefing d'avant service et passation des consignes en cas d'absence de ses supérieurs * Intervenir dans les activités du service en cas de forte activité * Gérer la caisse et les encaissements * Accueillir et intégrer les nouveaux collaborateurs * Former et développer les équipes PROFIL RECHERCHÉ * Vous justifiez d'une expérience sur un poste similaire idéalement acquise dans des établissements de luxe. COMPETENCES REQUISES * Excellent relationnel * Faire preuve de proactivité * Gérer les conflits individuels et collectifs * Être à la fois diplomate et ferme * Capacité à nouer des relations et des partenariats en interne comme en externe * Expérience de l'encadrement d'équipe * Anglais courant * Écoute et disponibilité * Organisation et rigueur * Excellente présentation * Connaissance micros Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 3 465,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise Programmation : * Disponible le week-end * Heures supplémentaires * Période de travail de 8 Heures * Travail en journée Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
MANAGER BRASSERIE A GROS DEBIT (H/F)
H & R EXPERT RECRUTEMENT - 75 - PARIS 12
H&R recrutement, cabinet spécialisé en hôtellerie restauration recherche pour un de ses clients : UN MANAGER H/F PRESENTATION Brasserie de 300 places assises située à Paris ouvert 7/7 jours en...
CDI - Temps plein
Publié il y a 18 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Responsable de restaurant (H/F)
L ATELIER - 92 - LA GARENNE COLOMBES
Belle Brasserie à la Garenne Colombes recherche h/f: un manager expérimenté du soir. Fermeture avant 00H. Sans coupure, deux repos consécutifs. Excellente présentation.Capacité d'écoute et...
CDI - Temps plein
Publié il y a 12 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Responsable de restaurant (H/F)
INDIAN PALACE - 92 - ANTONY
Nous sommes à la recherche d'un Responsable de restaurant H/F dont les critères sont les suivants: - parler français, anglais et hindi. - avoir une expérience professionnelle dans un restaurant...
CDI - Temps plein
Publié il y a 19 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef de restaurant (H/F)
COLISEE FRANCE - 93 - Noisy-le-Grand
Nous recherchons un chef de restaurant expérimenté et passionné pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal sera responsable de la gestion efficace de la cuisine et de la salle à manger de notre...
CDI - Temps plein
Publié il y a 15 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Responsable Adjoint(e) de Restauration (H/F)
FRANCE MINIATURE - 78 - ELANCOURT
Rattaché au Responsable Restauration de France Miniature, vous êtes chargé de : - Développer le chiffre d'affaires des restaurants et points de vente en garantissant une offre de qualité aux...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 4 jours
Saisonnier
Temps plein - (déjà vu)
Directeur de restaurant (H/F)
SOLVE - 75 - Paris
Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, chaine de restaurants insolites qui propose une expérience gastronomique et sensorielle, son : Directeur de restaurant h/f Basé...
CDI - Temps plein
Publié il y a 8 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
DIRECTEUR DE RESTAURANT (H/F)
75 - Paris (Dept.)
Belle ouverture prévue à la rentrée en plein coeur de Paris avec un restaurant de 150 couverts, une épicerie fine juste à côté. Le concept : une restauration du bassin méditerranéen qui rappelle les...
CDI - Temps plein
Publié il y a 11 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Directeur de Restaurant H/F
API Restauration - 92 - ISSY LES MOULINEAUX
POSTE : Directeur de Restaurant H/F DESCRIPTION : Dans le cadre de notre développement sur la région Île-de-France, nous recherchons un Directeur de restaurant H/F au sein d'un restaurant...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 17 jours
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
Directeur de Restaurant H/F
Five Guys - 75 - PARIS 01
POSTE : Directeur de Restaurant H/F DESCRIPTION : Tous nos produits sont frais et de qualité. Nos clients peuvent eux-mêmes élaborer leurs burgers parmi nos 250 000 compositions et profiter d'une...
CDI - Non renseigné
Publié hier
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
Responsable Restaurant H/F
Arkose&co - 75 - PARIS 01
POSTE : Responsable Restaurant H/F DESCRIPTION : Arkose cherche un Responsable Restaurant h/f. Ce rôle se traduit par les missions suivantes : - Gestion quotidienne des services ; - Manager de...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 14 jours
CDI
Non renseigné
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)