- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Bouches-du-Rhône
- Aix-en-Provence
- Détail de l'offre 6207343
Chef de production en restauration collective (H/F) 13 - AIX EN PROVENCE
Offre n° 6207343
Chef de production en restauration collective (H/F)
13 - AIX EN PROVENCE - Localiser avec Mappy
Publié le 30 avril 2024
Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Chef de Production F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à AIX-EN-PROVENCE (13). Type de contrat : CDI- 35h/semaine Nombre de couverts : 1700 en semaine et 500 le week-end Planning de travail : Du lundi au vendredi - 7h00 - 15h20 Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, RTT, CSE, Repas fournis... Votre rôle est d'organiser et de gérer le processus de production des repas. Plus précisément, vos missions sont : - Animer, former et motiver l'équipe de cuisine - Préparer, organiser et superviser la production chaude et froide - Appliquer et sensibiliser les collaborateurs aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Respecter le cahier des charges du client et participer à la satisfaction des convives - Prendre en charge la gestion du budget, des approvisionnements et des stocks - Organiser les livraisons pour les sites annexes Vous êtes titulaire d'un diplôme validé en cuisine (type CAP, CQP, BAC, BTS). Vous possédez une expérience significative sur un poste similaire avec du management et de la gestion financière. Vous êtes à l'aise avec les chiffres, organisé et maîtrisez les outils informatique. Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a coeur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients. #CGFrecrute Des formations en interne via notre Académie Formation vous ouvriront des perspectives en lien avec votre projet professionnel. Notre politique de mobilité vous offrira des opportunités sur l'ensemble du territoire au sein des différentes marques du groupe COMPASS. Vous êtes prêt à rejoindre nos équipes ? Lancez-vous et postulez !
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat
Entreprise
Eurest
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Chef / Cheffe de production en restauration collective (H/F)
API RESTAURATION - 13 - Marseille 4e Arrondissement
Nous recherchons un chef de cuisine (H/F) ayant une expérience confirmée dans un poste similaire de 3 ans minimum, pour un poste en CDI temps plein. Pour notre Client Restaurant Scolaire 700 couverts...
CDI - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef d'équipe polyvalent en restauration (H/F)
PARC DU CHATEAU DE MARQUEYSSAC. JARDINS - 13 - Marseille 2e Arrondissement
La société Kléber Rossillon, fait du groupe SOFRA le deuxième acteur privé français dans la gestion de sites historiques et culturels. A ce jour, la société gère 12 sites d'exception et accueille...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 12 jours
Saisonnier
Temps plein - (déjà vu)
Directeur d'exploitation (H/F)
CONSULTING INTERIM - 13 - Marseille 2e Arrondissement
EVENTS ONE Success, cabinet de recrutement & bureau de placement spécialisé en hôtellerie & restauration recherche pour l'un de ses clients un Directeur d'exploitation H/F à Marseille (13) pour 4...
CDI - Temps plein
Publié il y a 15 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Gérant de restauration rapide H/F
PHC9 - 13 - Bouches du Rhône
Devenez votre Propre Patron !. . devenez franchisé en Restauration rapide ambulante avec le Food Truck sandwicherie MERGUEZ CORNER - Concept « Clés en main » - Démarrage d'Exploitation...
Franchise - Non renseigné
Publié il y a plus de 30 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
Franchise
Non renseigné - (déjà vu)
Chef Gérant H/F
Acsent - 13 - BOUC BEL AIR
POSTE : Chef Gérant H/F DESCRIPTION : acSent de Provence recherche pour sa cuisine centrale de BOUC BEL AIR un(e) chef gérant en CDI dès que possible. acSent de Provence est une entreprise à taille...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 22 jours
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité (H/F)
Scolarest - 13 - MARSEILLE 01
Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Chef Gérant F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement Scolaire situé à MARSEILLE (13008). Type de contrat : CDI -...
CDI - Temps plein
Publié il y a 8 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef de Production F/H - CDI (H/F)
13 - AIX EN PROVENCE
Descriptif de l'offre Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Chef de production F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement scolaire situé à AIX EN PROVENCE (13).Type de...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 20 jours
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
Gérant adjoint / Gérante adjointe de restaurant de collectivité (H/F)
Eurest - 13 - MARSEILLE 01
Devenir Gérant F/H est votre objectif ? Vous avez envie de découvrir la restauration d'entreprise où nous préparons chaque jour des plats maison pour les salariés ? Rejoignez-nous en alternance sur...
CDD - Non renseigné
Publié il y a 26 jours
CDD
Non renseigné - (déjà vu)
Chef Gérant H/F
13 - BOUC BEL AIR
acSent de Provence recherche pour sa cuisine centrale de BOUC BEL AIR un(e) chef gérant en CDI dès que possible. acSent de Provence est une entreprise à taille humaine qui allie Exigence, initiative...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 26 jours
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
Responsable de production en restauration collective (H/F)
Derichebourg Interim - 13 - AIX EN PROVENCE
Notre réseau d'agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique, transport, tertiaire, banque, vente, aéronautique... dans plus de 200...
Intérim - Non renseigné
Publié il y a 30 jours
Intérim
Non renseigné
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)