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Poste de boulanger(e) (H/F) 34 - VIC LA GARDIOLE
Offre n° 172DCDR
Poste de boulanger(e) (H/F)
34 - VIC LA GARDIOLE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 29 avril 2024
Nous recherchons un boulanger (H/F) Vos missions : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et spéciaux ,les mélanger et les pétrir ,les façonner, - Enfourner les pains et viennoiseries ,suivre la cuisson - Gérer les stocks et passer les commandes Repos dimanche et lundi ou samedi et dimanche (à définir). Poste a pourvoir immédiatement.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1770.00 Euros à 2051.00 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Cuire des pâtonsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Défourner des pains et viennoiseriesCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
AUX DELICES DU SOLEIL
M. m hamed meddas
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