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- Détail de l'offre 172DFNR
Boulanger / Boulangère (H/F) 13 - ST PAUL LES DURANCE
Offre n° 172DFNR
Boulanger / Boulangère (H/F)
13 - ST PAUL LES DURANCE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 avril 2024
Pour boulangerie traditionnelle Vos missions : - préparation de pâte à pain - pains spéciaux - pâtes à pizza Horaires du lundi au vendredi de 2h30 à 9h30 et le samedi de 4h à 9h boulangerie fermée le dimanche
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros sur 12.0 mois
- heures supplémentaires payées
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
Entreprise
VERHAEGHE EMANUEL
3 à 5 salariés
M. Emanuel Verhaeghe
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