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- Détail de l'offre 172DSDS
Offre n° 172DSDS
Cuisinier H/F
88 - CONTREXEVILLE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 avril 2024
Nous recherchons un cuisinier H/F ayant des connaissances en diététique pour notre établissement de Contréxeville. Poste saisonnier du 01/04 au 31/10/2024 Vos missions : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Mise en place et préparation d'un buffet. - Élaboration des plats, des menus. - Élaboration des plats prestation "saveurs Minceur" 2 jours de repos par semaine le dimanche et le lundi. Possibilité de logement Contrat évolutif
- Type de contrat
-
CDD - 7 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail le samedi
- Salaire
- Salaire brut : A négocier
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Concevoir des recettes et menus
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Organiser et planifier une activité
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
BBYNESS
1 ou 2 salariés
Mme Sabrina Juillet
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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