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Boulanger H/F***Urgent*** 33 - MERIGNAC
Offre n° 172NYYJ
Boulanger H/F***Urgent***
33 - MERIGNAC - Localiser avec Mappy
Publié le 09 avril 2024
Pour fabrication pains, cuisson viennoiserie, cuisson traiteur . Traiter demande client , collaborer avec équipe , nettoyer son lieu de fabrication . 2 jours de repos consécutifs. Salaire pour commencer de 1700 euros nets avant impôt
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail de nuit
- Salaire
- Salaire brut : voir texte
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
LE FOURNIL DE BEUTRE
3 à 5 salariés
Mme Claudine De oliviera
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