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Cuisinier / Cuisinière 69 - VENISSIEUX
Offre n° 173NYJZ
Cuisinier / Cuisinière
69 - VENISSIEUX - Localiser avec Mappy
Publié le 25 avril 2024
Le Restaurant Les Olympiens, recherche son/sa cuisinier/cuisinière en apprentissage suite à l'ouverture récente du restaurant. Restaurant de cuisine africaine revisitée et cuisine traditionnelle française Vos missions : - Supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement - Gère l'approvisionnement des produits et encadre son équipe. - Être garant(e) de la qualité de ses plats, il/elle est également un(e) excellent(e) cuisinier(ère) et conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle - Respect des règles d'hygiène et de sécurité Une bonne présentation, du sérieux et de la motivation sont appréciés pour ce poste. Service du lundi au vendredi, midi et soir. Votre amplitude horaire : 10h - 13h30 ; 18h - 22h30 Horaire d'ouverture pour les clients : 12h - 14h et 18h - 22h Les repas du midi et du soir sont compris dans les avantages pour le personnel.
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 40H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : selon profil
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine - ou équivalent Cette formation est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
- Superviser la préparation des aliments
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Entreprise
RESTAURANT LES OLYMPIENS
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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