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Apprenti apprentie CAP BOULANGERIE formation en 2 ans (H/F) 33 - CASTILLON LA BATAILLE
Offre n° 173YYFG
Apprenti apprentie CAP BOULANGERIE formation en 2 ans (H/F)
33 - CASTILLON LA BATAILLE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 06 mai 2024
Vous souhaitez faire un APPRENTISSAGE de deux ans au métier de boulanger.
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : SALAIRE APPRENTISSAGE
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de curiosité
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
BOULANGERIE PATISSERIE TROEL
6 à 9 salariés
Mme CHRISTELLE TROËL
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