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- Détail de l'offre 174MRNT
Chef de partie h/f 29 - LE CONQUET
Offre n° 174MRNT
Chef de partie h/f
29 - LE CONQUET - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 mai 2024
Sous la responsabilité d'un cuisinier vous participerez à la préparation des plats. Missions confiées : - Assister le chef de partie dans la préparation des plats et des mets - Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle - Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Poste à pourvoir dès que possible jusqu' à septembre . 2 jours et demie libres par semaine. *** possibilité de logement ***
- Type de contrat
-
CDD - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : A négocier selon profil
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Préparer des aliments
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Débits de boissons
Entreprise
LA TAVERNE DE KERMORVAN
M. Sylvain LE GOFF
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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