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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F) 56 - REGUINY
Offre n° 6020918
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
56 - REGUINY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 avril 2024
Description du poste : Notre client, spécialisé dans la confection de pâtisserie et la fabrication de pain artisanal, recrute dans le cadre de son développement un Pâtissier (H/F). SAMSIC EMPLOI Locminé, acteur du territoire, vous accompagne dans votre recherche d'emploi Notre objectif : Faire se rencontrer vos compétences avec les besoins des entreprises. Vos missions seront les suivantes :***Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des produits***Mélanger des produits et ingrédients culinaires***Cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat***Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers***Entretenir un poste de travail***Entretenir un espace de vente***Nettoyer du matériel ou un équipement***Horaires : Du mardi au dimanche 39h par semaine la semaine 5h-13h et le week-end 4h-12h Poste à pourvoir immédiatement. Un binôme sera mis en place. N'attendez plus pour rejoindre l'équipe ! Postulez en ligne ou sur notre agence SAMSIC EMPLOI LOCMINE SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil :***Utilisation de matériel de nettoyage***Conversion d'unités de mesure***Calcul de quantité***Fermentation des pâtes à pâtisserie***Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire***Caractéristiques des pâtes de pâtisserie***Respect de la chaîne du froid *
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 9 Mois
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Entreprise
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