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- Détail de l'offre 172VCJC
Cuisinier / Cuisinière (H/F) 22 - KERBORS
Offre n° 172VCJC
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
22 - KERBORS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 28 avril 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Vous intégrez une petite équipe de 3 personnes et vous serez polyvalent: vous proposez une formule du midi en basse saison et une ardoise le soir en haute saison. Vous préparez votre poste de travail, épluchez les légumes et préparez viandes et poissons, vous participez à la plonge et à l'entretien de la cuisine. Horaires annualisés. vous travaillez dans le respect des normes d'hygiène alimentaire. Poste à prendre en avril Le restaurant n'est pas desservi par les transports en commun
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Horaires annualisables
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 13.5 Euros sur 12 mois
- en fonction du profil
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - expérience souhaitée
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine - cap cuisine fortement souhaité Cette formation est indispensable
Compétences
- Aménager un poste et les conditions de travailCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- HACCPCette compétence est indispensable
- Préparer des alimentsCette compétence est indispensable
- Préparer des plats cuisinésCette compétence est indispensable
- Préparer des ustensiles de cuisineCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)Cette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
- Conditionner des produits
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
L'INSTANT T
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
restaurant ouvert à l'année: basse saison, ouverture le midi du lundi au vendredi en format ouvrier (30 couverts), en saison haute (mai à octobre) ouvert midi et soir du lundi au samedi. Fermeture le dimanche, congés annules: 15 jours fin août/début septembre et 15 jours fin décembre + 1 semaine à convenir.Ambiance familiale et travail en confiance mutuelle Mme Isabelle GUILLOU
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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