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Second / Seconde de cuisine (H/F) 25 - BONNEVAUX
Offre n° 172XGNC
Second / Seconde de cuisine (H/F)
25 - BONNEVAUX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 avril 2024
L'équipe de l'Auberge de la Haute-Joux à Bonnevaux (25) recherche un second de cuisine H/F dès maintenant, avec possibilité de logement confortable. Nous travaillons des produits de première qualité, frais et de proximité. Nous possédons un jardin biologique. Le restaurant est référencé dans plusieurs guides de renom. Notre crédo est la rigueur dans une ambiance de travail agréable, respectueuse et dynamique. Vos missions : - Préparer et cuisiner des plats selon les standards de qualité établis - Assurer la mise en place des ingrédients et des équipements nécessaires avant chaque service - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour assurer un service fluide Votre profil : Expérience confirmée sur un poste similaire Nous recherchons une personne qui reproduira les mets du chef, d'encadrer des apprentis et stagiaires et d'apporter son savoir-faire, au sein d'une équipe jeune et dans une auberge en plein essor. Ce poste est fait pour toute personne aimant le challenge et ayant la volonté d'enrichir son expérience.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000 Euros sur 12 mois
- A négocier selon expérience
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
AUBERGE DE LA HAUTE JOUX
3 à 5 salariés
Restaurant/Traiteur semi/gastronomique ouvert depuis 3 ans. Ne faisant que du frais et possédant son propre potager. Maître Restaurateur, possédant 2 autres Labels, nous avons à c?ur de faire les choses avec amour et respect. Si ces deux valeurs vous sont propres et que vous êtes passionné(e)par la pâtisserie, contactez nous pour une première approche. M. Théo LOISEL
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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