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- Détail de l'offre 173JJFT
Offre n° 173JJFT
Chef de partie (H/F)
29 - NEVEZ - Localiser avec Mappy
Actualisé le 08 mai 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
En tant que chef de partie, au sein d'un restaurant proposant une cuisine traditionnelle orientée fruits de mer (service de 100 à 150 repas), vous assurez la préparation du froid (entrées, fruits de mer et desserts). Vous pouvez également être amené(e) à venir en soutien aux autres postes de cuisine. Vous êtes ainsi responsable de la qualité culinaire de la production et de la qualité du service client. La maitrise du processus HACCP est indispensable. Contrat à pourvoir de fin mars à fin septembre Possibilité de logement à proximité
- Type de contrat
-
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 42H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Salaire selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Débits de boissons
Entreprise
CAFE DE LA PLAGE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
- Site internet
- https://www.facebook.com/NevezCafedelaPlage/
Mme Rozenn PERRON
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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